Norcia

Acquistata all’inizio del 900 da Angelo Lupi, l’azienda è stata tramandata di generazione in generazione. Giuseppe, agronomo, oggi continua un lavoro familiare di cura e di attenzione sulle coltivazioni che nel tempo sono andate specializzandosi privilegiando oliveti e noccioleti. Laureatosi con una tesi su di un’ipotesi D.O.P. Tuscia, poi istituita, affina la sua passione diventando assaggiatore di olio. Un impegno quotidiano ripagato dalla bellezza dei luoghi e dal piacere di racchiuderne l’essenza nei propri prodotti.

Referente: Giuseppe Norcia
Superficie aziendale: 8 ha
Oliveto: 7,5 ha
Tipo di Agricoltura praticata: integrata
Tipo di Terreno: franco sabbioso
Cultivar: Caninese, Leccino, altre cultivar
Tipo di impianto oliveti: 6 x 6; tradizionale 10 x 10
Sistema di allevamento degli ulivi: vaso
Metodo di raccolta delle olive meccanizzata
Metodo di estrazione: continuo
Produzione olive: 600 q
Produzione olio: 70 q
Indicare Molito presso: Cesare Battisti Vetralla e Colli Etruschi Blera
Tipologie di E.V.O.:
E.V.O. Monocultivar Caninese Casal Lupi
E.V.O. Sasso San Pellegrino
(Caninese, Leccino, altre cultivar)

Vendita diretta: si
Visita in azienda su prenotazione: si
Altre produzioni: nocciole

contentmap_plugin

Prodotti: