Ara del Re

Nata nel 1997 questa piccola azienda si trova poco distante dall’incantevole borgo medievale di Roccalvecce e si è specializzata nella produzione di Extra Vergine di oliva. Più di 4 dei 6 ha posti a 300m s.l.m. ospitano circa 1200 olivi delle cultivar tipiche della zona Frantoio, Leccino, Maurino e Pendolino. La cura e l’amore per queste terre hanno portato alla scelta di una conduzione in regime biologico e all’inerbimento per evitare che le lavorazioni meccaniche danneggino le radici superficiali delle piante, sia per impedire l’erosione del terreno.

Referente: Federica Ricci
Tipo di Agricoltura praticata: biologica
Tipo di Terreno: argilloso misto
Cultivar: Frantoio, Leccino, Maurino
Tipo di impianto oliveti: 6 x 6
Sistema di allevamento degli ulivi: vaso
Metodo di raccolta delle olive: manuale con agevolatori meccanici
Metodo di estrazione: continuo
Produzione olive: 180 q
Produzione olio: 18 q
Indicare Molito presso: CiGo
Tipologie di E.V.O.: E.V.O. Biologico
Vendita diretta: si
Visita in azienda su prenotazione: si
Altre produzioni: Cosmetica Olio, Composte di frutta